或者肚餓嘅緣故，老師所謂嘅換衫，我要飯後留意到。 乍看之下，佢依舊戴住幼框墨鏡，圍起嗰條棗紅色嘅頸巾，身穿同一件長長嘅大褸。直至我哋將午飯套餐食完，老師離開座位付錢時，我先見到佢雙腿裸着膝頭，套起一對長筒雪皮靴。 離開旅館之前，佢從口袋內拎出冷帽及皮手套戴上，但膝頭依然暴露於空氣中，任由寒風恣意吹刮。我唔明白。點解佢之前緊張我嘅衣著唔夠抵冷，依家自己卻對膝頭毫無保護。 我無法按住自己嘅好奇，同時帶住對呢種雙重標準嘅不滿，各自上車坐好後問：「你咁樣着唔凍？」 「我有好似你咁樣跳嚟跳去咩？」佢嘲笑話，「你唔知女生忍耐能力比男人犀利？」 「男人唔係強壯啲咩？」 「喺冬天，你會見到唔少女性着短裙，但你會唔會見到男性着短褲？」 「又……又好似係……」我諗起落雪嘅街道，情景的確如此，「但點解要咁樣做？」 「因為想做。」 「就係因為呢啲……」我怕激嬲佢，壓低咗聲音，「毫無邏輯嘅原因？」 「所有嘢到最後都係毫無邏輯，只有喺結果上俾到自己咩嘢意義。」 「就算係痛楚，或者係受苦難，只要俾到意義自己就可以？」 我嘅說話有如落喺地上嘅雪花，埋沒於白茫茫嘅寂靜雪堆中。 老師開咗差唔多一個鐘嘅車，到咗一個細小嘅公共停車場。佢示意我帶好背囊落車，然後我哋行到一個有指示牌寫住「雙繩滝．五百米」嘅山路入口。裡面山路唔算崎嶇，但因為融雪使得路面濕滑，有時要用手扶住左邊嘅石牆而行，避免跌落右邊嘅山崖。十幾分鐘後，不遠處出現一個用木柵圍住嘅小看台，老師加快腳步，幾乎喺踏上看台前跣倒。 走到看台，見老師已經背向我，四十五度抬頭望向前方。我沿住佢視線，兩幕水藍冰瀑就似霧雪中打出兩道冰雷，劈開堅硬峭壁石崖，散出尖銳如箭嘅冰錐從隙間湧出，一支支向住我雙眼直衝而來。 呢一刻，面前看台變成另一個空間。喺嗰度，所有東西被凝結。來勢洶洶嘅瀑布喺吞噬看台嘅一刻前被凝結，河內欲游嘅魚喺擺尾一刻前被凝結，本來心急差啲滑倒嘅老師喺呢刻都係被凝結。 我將被凝結嘅呢一刻濃縮喺手機入面。 可能我嘅動作，又或者時間已到，老師轉身走出看台，往左拐向石牆行去。當我正喺度疑惑嘅時候，佢喺石崖一個無咁斜嘅地方，踩上一塊石頭向上行。我追咗上去，發覺呢個位看似無路，但有輕微被行過嘅痕跡。抬頭一望，老師以近乎手腳並用嘅姿勢爬上石階。我立刻追咗上去。 呢條路既未被開發，而且又斜又迂迴，再加上雪滑，即使我對自己體力算有信心，都覺得一啲都唔容易爬。然而，我...
本身味覺比較遲鈍，所以呢個系列好多時都係借酒寫故，希望評酒專家或想睇酒評嘅讀者多多包涵。
雖然份工本身唔需要搞咩人際關係，但同事總會日日見到，同佢哋打好少少關係，返工都會舒服啲。所以，無論我幾唔想去、點樣避，被同事問多兩句都要俾面出席一啲同事聚餐。
有一次，我應約同幾個同事去蒲吧飲酒。嗰晚玩得好開心，被佢哋帶住我飲完一間又一間。當晚已婚女同事 L 建議下次再玩過，醺醺哋嘅我當然唔會說不。
好快，L 就約咗我同另一個女同事 Rebecca，加埋 L 老公一齊出去再飲過。點知當晚到咗見面地點，Rebecca 同我講 L 唔舒服唔嚟。我有啲唔知點算，畢竟同 Rebecca 唔算好熟，就咁兩個人去飲酒有啲突兀。
「今晚諗住點？」Rebecca 用佢搽咗豔紅色唇膏嘅嘴問我。
「唔知喎……」第一刻係想講番屋企，但出咗嚟無理由乜都唔做，「你話事喇。」
「不如去果邊間威士忌酒吧。」
「好啊。」
入咗酒吧，坐低寒喧咗兩句後，佢問我飲乜。我問佢有咩好介紹，佢就幫我叫咗杯酒。
我永遠記得個杯酒。入口溫柔如脂，到軟顎時泥煤味慢慢滲滿整個口腔，流入咽喉後泥煤味依然未散，繞樑三日。
我以前淨係識飲嘅 Johnnie Walker，入口辛辣而灼熱，對比呢杯容易入口之餘，濃郁而幼滑，又有泥煤味、麥芽味等嘅豐富層次，令我講咗句：
「呢杯係女人飲嘅威士忌。」
Rebecca 哂笑一聲，帶點輕蔑同生氣嘅笑。
佢同個酒保講：「佢話 Laphroaig 係女人嘅威士忌。」
酒保以同樣嘅笑容望住我講：「咁俾佢試下第二款囉。」
於是，第二杯送上。
今次嗰杯叫 Ardbeg，感覺似剛才 Laphroaig 嘅所有味道加重咗幾個幅度。泥煤味更重、麥味更濃、烈度更高，但入口無咁溫柔。
有比較，先知道自己鍾意啲乜。
「覺得點？」
「比較鍾意 Laphroaig。」
Rebecca 又笑咗一聲，彷彿係勝利嘅傲笑。
就係呢一晚，我愛上 Laphroaig。
幾星期後，我買咗支 Laphroaig Select Cask 來飲。
好想搵番嗰次同 Rebecca 飲嗰杯嘅感覺。
Select Cask 入口覺得木桶味較重，泥煤及甜味較輕。比起上次嗰杯，Select Cask 沒有發揮到 Laphroaig 自己嘅長處，比較無個性之餘又發揮唔出新嘅長處。
可能，飲酒係講天時地理人和。喺一間充滿抒情音樂及昏黃燈光嘅威士忌酒吧，同一個風情萬千嘅女人共飲，一定會好過自己一個喺白光燈下獨酌好好多。
又過多幾個月，喺網上見網友講起威士忌，又勾起我對 Laphroaig 嘅思念，結果托朋友喺機場買咗 Laphroaig Px Cask。
正值年初一團拜，當晚一開樽，久違了嘅標誌式泥煤味一湧入鼻。口感濃醇，雪莉桶嘅甜味同泥煤味相輔相承，配以些少嘅乾葡萄味點綴，令整體層次更豐富。
能夠喺農曆年嘅第一日飲到咁好嘅威士忌，算係一個好嘅開始；而 Laphroaig 亦成為我嘅第二最愛嘅酒廠。
咁第一最愛呢？
可能係嗰晚同 Rebecca 對飲後，佢邀請我上佢屋企，嗰支一直放咗喺佢床頭未開嘅酒。
雖然份工本身唔需要搞咩人際關係，但同事總會日日見到，同佢哋打好少少關係，返工都會舒服啲。所以，無論我幾唔想去、點樣避，被同事問多兩句都要俾面出席一啲同事聚餐。
有一次，我應約同幾個同事去蒲吧飲酒。嗰晚玩得好開心，被佢哋帶住我飲完一間又一間。當晚已婚女同事 L 建議下次再玩過，醺醺哋嘅我當然唔會說不。
好快，L 就約咗我同另一個女同事 Rebecca，加埋 L 老公一齊出去再飲過。點知當晚到咗見面地點，Rebecca 同我講 L 唔舒服唔嚟。我有啲唔知點算，畢竟同 Rebecca 唔算好熟，就咁兩個人去飲酒有啲突兀。
「今晚諗住點？」Rebecca 用佢搽咗豔紅色唇膏嘅嘴問我。
「唔知喎……」第一刻係想講番屋企，但出咗嚟無理由乜都唔做，「你話事喇。」
「不如去果邊間威士忌酒吧。」
「好啊。」
入咗酒吧，坐低寒喧咗兩句後，佢問我飲乜。我問佢有咩好介紹，佢就幫我叫咗杯酒。
我永遠記得個杯酒。入口溫柔如脂，到軟顎時泥煤味慢慢滲滿整個口腔，流入咽喉後泥煤味依然未散，繞樑三日。
我以前淨係識飲嘅 Johnnie Walker，入口辛辣而灼熱，對比呢杯容易入口之餘，濃郁而幼滑，又有泥煤味、麥芽味等嘅豐富層次，令我講咗句：
「呢杯係女人飲嘅威士忌。」
Rebecca 哂笑一聲，帶點輕蔑同生氣嘅笑。
佢同個酒保講：「佢話 Laphroaig 係女人嘅威士忌。」
酒保以同樣嘅笑容望住我講：「咁俾佢試下第二款囉。」
於是，第二杯送上。
今次嗰杯叫 Ardbeg，感覺似剛才 Laphroaig 嘅所有味道加重咗幾個幅度。泥煤味更重、麥味更濃、烈度更高，但入口無咁溫柔。
有比較，先知道自己鍾意啲乜。
「覺得點？」
「比較鍾意 Laphroaig。」
Rebecca 又笑咗一聲，彷彿係勝利嘅傲笑。
就係呢一晚，我愛上 Laphroaig。
幾星期後，我買咗支 Laphroaig Select Cask 來飲。
好想搵番嗰次同 Rebecca 飲嗰杯嘅感覺。
Select Cask 入口覺得木桶味較重，泥煤及甜味較輕。比起上次嗰杯，Select Cask 沒有發揮到 Laphroaig 自己嘅長處，比較無個性之餘又發揮唔出新嘅長處。
可能，飲酒係講天時地理人和。喺一間充滿抒情音樂及昏黃燈光嘅威士忌酒吧，同一個風情萬千嘅女人共飲，一定會好過自己一個喺白光燈下獨酌好好多。
又過多幾個月，喺網上見網友講起威士忌，又勾起我對 Laphroaig 嘅思念，結果托朋友喺機場買咗 Laphroaig Px Cask。
正值年初一團拜，當晚一開樽，久違了嘅標誌式泥煤味一湧入鼻。口感濃醇，雪莉桶嘅甜味同泥煤味相輔相承，配以些少嘅乾葡萄味點綴，令整體層次更豐富。
能夠喺農曆年嘅第一日飲到咁好嘅威士忌，算係一個好嘅開始；而 Laphroaig 亦成為我嘅第二最愛嘅酒廠。
咁第一最愛呢？
可能係嗰晚同 Rebecca 對飲後，佢邀請我上佢屋企，嗰支一直放咗喺佢床頭未開嘅酒。
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