「阿俊!拎晒啲錢出嚟!」講完棒球部嘅石田一棍毆落我大脾到。 「呀!無喇……我真係無晒錢喇……」 「真係無?」身後摔跤部嘅川崎加強勒喺我頸嘅力度,令我不得不猛咁拍佢手臂示意佢停。 「應該無架嘞……」揸住手機影相、攝影部嘅登野講,「我哋有佢『自願』影嗰啲裸照,唔會講大話。」 「咁就算喇!記住下次問屋企攞多啲錢!」石田又毆咗我一下;川崎同時鬆開佢嘅頸鎖,踢向跪喺地上係咁咳嘅我。 登野行過嚟,掃一掃手機俾我睇。熒幕上顯示我嗰晚喺學校,被迫著上一啲女性暴露服裝,擺出撩人姿態嘅相片。 「你睇你嗰晚幾開心?」登野嘲笑我。 「你用軟件抹走晒啲瘀傷,同埋將我改成笑樣!」我擠出一啖氣,好嬲咁講。 「鬼叫你由細到大都皮膚白淨,細細粒粒,個樣又似女仔咩?」石田踎喺身邊,搭住我膊頭講,「呢度鄉下地方,男多女少,當幫下朋友解決一啲問題囉。」 「講咁多做咩?」川崎喺個背囊度拎咗個金色長假髮、超細比堅尼同超短學生百摺裙出嚟,「要唔要執返劑先返走?」 「都好。」石田舔舔嘴唇,扯開我件校服。 「我照舊守尾門,拍完條片先搞。」登野將手機轉做影片模式,用鏡頭對住我。 「咁我嚟打響頭炮!」川崎將假髮套上我頭,趁石田壓住我時除咗條校褲,換上嗰條超短學生百摺裙。 「救命!唔好!」 不過,喺呢個小鎮,喺離學校幾乎兩公里,喺呢片山腰上隱蔽嘅空地內,根本唔會有人聽到。 ※ 太陽開始落山,佢哋亦完事離去,淨低我自己一個人。我一邊喊,一邊用手巾抹去屁眼上白色紅色嘅混合液。之前幾次佢哋會打到我反抗唔到,先會除我套校服,但今次變本加厲,連校服都扯爛埋。我只可以淨係著住件校褸,盡量用皮帶勒住校褲,忍住屎眼嘅痛楚行返屋企。 「我返到屋企喇……」打開門我大叫一聲,但我知道根本唔會有人應我。阿爸喺大城市工作,阿媽喺便利店返夜更幫補家計,平日晚飯時間好多時只有我一個。 我好想同父母講呢件事,但每次見到佢哋,我唔想佢哋擔心,只想一家開開心心過一日,結果就一直將呢件事埋喺心底。 孤伶伶食完冷冰冰嘅即食快餐,無助又無處發洩嘅我又喊咗出嚟。停唔到,點都停唔到,於是我衝出屋企,喺寂寂無人嘅街道係咁跑。 唔知跑咗幾耐,唔知跑到邊度,只知道我終於攰,要停落嚟;但當我停落嚟,屎眼嘅痛又湧上嚟,要我繼續跑去忘記佢。我已經跑唔郁,只能夠行,最後行到一座神社門前。 我一向唔信有神,但依家好想有神去解決呢件事,於是我行上樓梯,嚟到供奉箱前。摸一摸褲袋,但所有
雖然我唔覺得自己係一個 coffeeholic,但從唔飲咖啡,到依家一日一至兩杯,自己都想講幾句。
從來屋企人都無飲咖啡嘅習慣,阿媽出街鍾意飲檸茶,在家鍾意飲中國茶;阿爸就除咗飲茶嗰時飲茶(廣東人先明呢句點解)外,其他時間都係飲水。咖啡就俾佢哋講到好苦好難飲唔使瞓,所以喺香港我都係飲奶茶比較多。
導我升仙飲咖啡係我大表姐。佢嗰時年青貌美,唔少有錢仔追佢,而我阿媽喺佢細個時好錫佢,所以佢好錫我呢個老表。講得佢導我升仙,佢當然係 coffeeholic,出親去飲西茶時都飲咖啡。我見得多,就自自然想試,但每次都要等阿媽唔係度時,幾個表兄弟姊妹聚埋先飲,費時聽佢囉囉嗦嗦。
請我喺酒店飲第一杯咖啡係佢,教我飲啡落黃糖唔係白糖係佢,我可以講咖啡真係要多謝佢。
之但係香港飲好咖啡嘅地方嗰時真係唔多,加上我唔係鍾意出街嗰啲人,飲嘅只有樓上大家樂或附近茶餐廳嘅咖啡,有啲無癮。
到咗外國讀書,基於外國咖啡文化濃厚,就自己開始摸索咖啡。外國人最鍾意早上一杯咖啡提神,發爛渣嗰時、做嘢無心時,成日都賴自己朝早無飲咖啡,於是我都開始試下自己買啲即溶嚟飲,有咩事都有得賴。
一開始買Nescafe Blend 43 / International Roast,傻的嗎?我既然飲過酒店咖啡,即溶嘅都買番啲好啲嘅牌子,結果買咗 Moccona Indulgence。即溶嘅味道,無乜嘢好評論,有時諗番如果嗰時飲 Blend 43,應該唔會有分別,仲慳咗錢。
從即溶到開始對咖啡粉有興趣,源於一次意外。事關嗰時住 Homestay,同住嘅印度有錢仔覺得個Home媽俾我哋嘅伙食好差,成日襯佢唔係度就叫埋我一齊摷佢雪櫃,我又傻更更咁落踏摷埋一份,好幾次煎咗佢幾塊T骨同帶子嚟食。就喺咁有一次搵到啲咖啡粉,我潷一羹落杯加熱水攪呀攪。唔溶嘅?攪到聽到個Home媽車聲到都攪唔溶,臨急臨忙將成日杯倒入廁所沖咗去。後來問番其他人先知係咖啡粉,要煮要泡先出到味。
就咁樣,我出去住宿舍之後就開始沖咖啡粉。初時用French presses,沖極都唔好,沖極都好淡唔出味。之後索性就咁用煲煮,然後用咖啡濾紙隔渣加奶。到前排團購咗一個虹吸壺,又買咗支 Braum Multi Quick 9,就開始自己喺屋企揀豆磨粉沖。
以上就係我嘅飲啡歷程。問我係咪鍾意咖啡?或者。有時好多嘢都係行行吓就到咗呢度,亦有可能係因為阿爸阿媽唔鍾意,想反叛先飲。問我係咪因為飲啡好有型?都幾嫁。喺一間啡廳、我一個靚人、睇一本小說、呷一口咖啡,咁嘅意境簡直係如詩如畫,鬼見到都如癡如醉。
真心要答呢條問題的話,我會答我鍾意沖咖啡呢個過程。從揀豆、買豆、磨豆、點火、煲水、蒸餾、打奶泡,甚至搵啲咩香料加入杯咖啡度可以有唔同嘅味道,到最後沖到一杯咖啡出來,其實杯啡好唔好飲已經唔重要,我已經從過程中感受到放空同舒懷,已經足夠了。
從來屋企人都無飲咖啡嘅習慣,阿媽出街鍾意飲檸茶,在家鍾意飲中國茶;阿爸就除咗飲茶嗰時飲茶(廣東人先明呢句點解)外,其他時間都係飲水。咖啡就俾佢哋講到好苦好難飲唔使瞓,所以喺香港我都係飲奶茶比較多。
導我升仙飲咖啡係我大表姐。佢嗰時年青貌美,唔少有錢仔追佢,而我阿媽喺佢細個時好錫佢,所以佢好錫我呢個老表。講得佢導我升仙,佢當然係 coffeeholic,出親去飲西茶時都飲咖啡。我見得多,就自自然想試,但每次都要等阿媽唔係度時,幾個表兄弟姊妹聚埋先飲,費時聽佢囉囉嗦嗦。
請我喺酒店飲第一杯咖啡係佢,教我飲啡落黃糖唔係白糖係佢,我可以講咖啡真係要多謝佢。
之但係香港飲好咖啡嘅地方嗰時真係唔多,加上我唔係鍾意出街嗰啲人,飲嘅只有樓上大家樂或附近茶餐廳嘅咖啡,有啲無癮。
到咗外國讀書,基於外國咖啡文化濃厚,就自己開始摸索咖啡。外國人最鍾意早上一杯咖啡提神,發爛渣嗰時、做嘢無心時,成日都賴自己朝早無飲咖啡,於是我都開始試下自己買啲即溶嚟飲,有咩事都有得賴。
一開始買Nescafe Blend 43 / International Roast,傻的嗎?我既然飲過酒店咖啡,即溶嘅都買番啲好啲嘅牌子,結果買咗 Moccona Indulgence。即溶嘅味道,無乜嘢好評論,有時諗番如果嗰時飲 Blend 43,應該唔會有分別,仲慳咗錢。
從即溶到開始對咖啡粉有興趣,源於一次意外。事關嗰時住 Homestay,同住嘅印度有錢仔覺得個Home媽俾我哋嘅伙食好差,成日襯佢唔係度就叫埋我一齊摷佢雪櫃,我又傻更更咁落踏摷埋一份,好幾次煎咗佢幾塊T骨同帶子嚟食。就喺咁有一次搵到啲咖啡粉,我潷一羹落杯加熱水攪呀攪。唔溶嘅?攪到聽到個Home媽車聲到都攪唔溶,臨急臨忙將成日杯倒入廁所沖咗去。後來問番其他人先知係咖啡粉,要煮要泡先出到味。
就咁樣,我出去住宿舍之後就開始沖咖啡粉。初時用French presses,沖極都唔好,沖極都好淡唔出味。之後索性就咁用煲煮,然後用咖啡濾紙隔渣加奶。到前排團購咗一個虹吸壺,又買咗支 Braum Multi Quick 9,就開始自己喺屋企揀豆磨粉沖。
以上就係我嘅飲啡歷程。問我係咪鍾意咖啡?或者。有時好多嘢都係行行吓就到咗呢度,亦有可能係因為阿爸阿媽唔鍾意,想反叛先飲。問我係咪因為飲啡好有型?都幾嫁。喺一間啡廳、我一個靚人、睇一本小說、呷一口咖啡,咁嘅意境簡直係如詩如畫,鬼見到都如癡如醉。
真心要答呢條問題的話,我會答我鍾意沖咖啡呢個過程。從揀豆、買豆、磨豆、點火、煲水、蒸餾、打奶泡,甚至搵啲咩香料加入杯咖啡度可以有唔同嘅味道,到最後沖到一杯咖啡出來,其實杯啡好唔好飲已經唔重要,我已經從過程中感受到放空同舒懷,已經足夠了。
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